Bondens Marked Norge

Digitale kurs for Bondens Marked-produsenter og andre interesserte

Våre kurs

Bondens Marked Norge - Kurs

På Bondens marked kan du kjøpe mat direkte fra bonden. Produktene du kan få kjøpt vil variere gjennom sesongen og fra marked til marked. Som oftest vil du finne ost, økologisk kjøtt, fisk og vilt, bakervarer, honning, frukt, bær og grønnsaker.

Bondens marked stiller strenge krav til matprodusentene. Råvarene skal være lokale og sporbare, foredlingen skal ha et håndverksmessig og småskala preg, og matprodusenten skal selv stå for salget. Disse kravene stiller vi for at du skal få en unik vare hvor opprinnelse, kvalitet og smak står i sentrum.

bondens marked salgsbod

Våre kursholdere

Else Thorenfeldt

Else Thorenfeldt

Korsvold Gård

Else er en erfaren Bondens Marked-produsent, og driver Korsvold Gård.

Aud Slettehaug - Kompetansenettverket

Aud Slettehaug

Kompetansenettverk Lokalmat

Aud er leder for Kompetansenettverk Lokalmat Vest.

Viggo Johannessen - Kiwa

Viggo Johannessen

Kiwa Kompetanse AS

Viggo Johannessen er seniorrådgiver Lean og forbedringsprosesser i Kiwa Teknologisk Institutt.

Vi bruker cookies for å gi deg en bedre brukeropplevelse. Ved å akseptere og bruke nettstedet videre, godkjenner du bruk av cookies.